De Culinair Terrorist: Gamasot

Wat: Koreaans
Van: Gamasot
Waar: Pannekoekstraat 103a Rotterdam
Open: Di, Wo, Do, Vr, Za (Zo en Ma gesloten)
Prijs: 20,70 euro
Voor: Bibimbap (10,- euro), Hae Mool Pa Jeon (7,50 euro) Blikje Coca Cola en een Flesje Spa Blauw
Website: gamasot.nl

Moe geworden van obers met lange verhalen over een gerecht van 2 x 2 x 2 cm, wijnkaarten van 35 bladzijdes en rekeningen van meer dan 100,- euro per persoon ga ik onder de naam Culinair Terrorist kijken waar je goed kan eten voor minder dan 15,- euro per persoon. Dus donder op met je Michelinsterren, moleculair koken of andere culinaire hoogstandjes, veel voor weinig en nog lekker ook, daar zijn we naar op zoek in deze rubriek. Als we dan ook nog binnen een uur weer buiten staan dan is dat helemaal meegenomen.

- – - – - – - – - – - - – - – - – - – - – - - – - – - – - – - – - - – -

Bij dit eerste restaurant op onze zoektocht komen we eigenlijk per toeval. We wilde na een tip van een van onze lezers (Joan) gaan eten bij een andere restaurant op de Pannekoekstraat (Bij Bao) maar dat zat helemaal vol en om nou in de kou buiten te wachten tot er plek was geen optie dus liepen we naar de Pannekoekstraat 103a waar het Koreaans restaurant Gamasot gevestigd is dat door een andere lezer van BNF (Rein) voorgesteld.

Ook hier is het druk maar gelukkig is er nog een tafeltje vrij waar we met z’n tweeën aan kunnen eten. Gamasot is geen grote zaak er zijn totaal een stuk of 18 zitplaatsen. De ‘afhalers’ staan ook midden in de zaak wat wel een gezellige rommeligheid geeft. Opvallend is dat een groot aantal van de afhalers (waarschijnlijk) van Koreaanse afkomst is. De kaart is simpel er zijn totaal 14 gerechten waar je uit kan kiezen waarvan het goedkoopste 6,- euro is (Koreaanse noedel soep met beef/varken of kip) en de Dosirak met 13,50 euro het duurste.
Meisje achter de bali is druk dus pakken we zelf even de kaart en ik besluit de Bibimbap (Mix van rijst, groente, rundvlees, gebakken ei en rode chilli pasta) te nemen en mijn tafelgenote kiest voor de Hae Mool Pa Jeon (Hartige pannenkoek met garnalen en inktvis). Meisje achter de bali is klaar met het opnemen van bestellingen van de afhalers en en klaarmaken van de bestellingen en komt bij ons de bestelling opnemen en brengt ons ook ons drinken (wat jezelf ook mag pakken blijkt achteraf) een blikje Coca Cola en een Flesje Spa blauw.

Tijdens het wachten op ons eten hebben we rustig de tijd om om ons heen te gaan zitten kijken. Gamasot heeft een open keuken. Achter de bali staan schatten we zo in een heel gezin: moeder met schot voor, stoere vader met kokskleding aan en een geweldig mooie vijftiger jaren vetkuif en dochter doet de kassa en neemt de bestellingen op. Echt zo’n trio waarvan je denkt die staan hier gewoon 5 dagen in de week zich helemaal de pestpokken te werken en als ze zondag en maandag vrij zijn zijn ze inkopen en de administratie aan het doen. ‘Paps’ geeft even extra gas omdat er veel afhalers zijn en 3 tafels op hun eten zitten te wachten. Helaas kan de afzuigkap dit niet aan en ons doet beseffen dat de kleding die we nu aanhebben thuis meteen in de was kan.

Na een tijdje wachten komt ons eten en we zijn beiden blij verrast. Ik krijg een schaal voor met rijst, groente en vlees en mijn tafelgenote en mooie hartige pannenkoek (Zie foto’s hierboven). Ik had volgens mij nog nooit Koreaans gegeten en proef ook kruiden en smaaksensaties die ik niet herken maar wel lekker zijn. Bij mijn gerecht zit rode chilli pasta en die kan je naar eigen smaak aan het gerecht toevoegen wat de smaak wel zeer ten goede komt anders is het wel een beetje saai gerecht. Ook heb ik er nog een lekker soepie bij.  Mijn tafelgenote is niet echt een grote eter en zit halverwege de hartige pannenkoek al behoorlijk vol en daarom help ik haar met het opeten van haar gerecht wat ook trouwens prima smaakt.

Binnen een minuut of 10 hebben we ons gerecht op en besluiten af te rekenen maar er is geen PIN-automaat aanwezig in het restaurant. Gelukkig zit er een PIN-automaat aan de overkant onder de bibliotheek en wordt ik als borg achter gelaten wanneer mijn tafelgenote gaat pinnen. Als deze hindernis overwonnen is staan we alles bij elkaar binnen 60 minuten weer buiten met volle warme buikjes in een mistig Rotterdam en besluiten naar huis te gaan om lekker op de bank uit te buiken.

Conclusie:
Prijs: 9,5/10
Veel voor weinig: 8/10
Lekker: 7/10
Binnen een uur weer buiten: Ja

Positief: Goed vers gezond eten, open keuken, veel voor weinig, je kan reserveren, weer eens wat anders dan Chinees of Surinaams en lijkt ook gezonder.
Negatief: Slechte afzuiginstallatie (reken bij maaltijd prijs ook nog de kosten van de stomerij voor je jas), geen PIN-automaat, om naar het toilet te gaan moet je door de keuken.

Heb je zelf nog een goede tip voor deze rubriek De Culinair Terrorist?
Dan kan je die doorgeven op culinairterrorist@brandnewfresh.com.

Related posts:

1. De Culinair Terrorist: De Kipgallery
2. BrandNewFresh Culinair Terrorisme
3. “Drumt u met stokjes of liever met mes en vork?”